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<p ><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p ><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p ><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p ><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p ><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
香蕉早餐饼的做法
方法/步骤
1
面粉加入蛋和少量的奶。奶先加一点,不够再加,不要一次加完。
2
香蕉切片放入。
3
用勺子搅拌成糊。
4
香蕉蛋奶,和酸奶的浓度差不多,不要过稀,要是太稠可加多点奶。
5
下一点黄油,香蕉糊倒进锅里,小火煎;
6
煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦。
[准备配料]
普通面粉150g,香蕉两根,鸡蛋一个,纯牛奶(水)100ml。
1.这次用两根香蕉就够了。先把香蕉削皮,然后用刀把它们切成厚片。
2.将切好的香蕉片放入碗中,打入一个鸡蛋,然后去花果山借孙悟空的金箍棒将香蕉捣碎。
3.香蕉捣碎后,倒入100ml纯牛奶或水,然后倒入150g普通面粉,用筷子搅拌成香蕉面糊。
4.准备一个电饼铛或者平底锅。不放油,直接放1勺香蕉面糊,用蛋糕模底盖把香蕉面糊摊平。涂抹得越薄越好。
5.煎15秒,翻过来再煎10秒,就可以出锅了。
6.这种香蕉蛋糕的特点是薄、透明、口感软、味道浓、做法简单。一次可以做几十个蛋糕,足够全家人一天的早餐。
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评论列表(3条)
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