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我特别喜欢桃树,不但因为桃花鲜美好看,更因为自己小时候喜欢吃桃子。小时候,不会欣赏桃花,只知道桃花有好几种,开的花儿颜色不一样,有粉红色的,有白色的,也有深红色的。我最喜欢开深红色的桃树,因这这种桃树开花早,结果早且果实大,果肉鲜美。但这种桃树村里少,只有二棵,还被主人看得很严。为了防止桃子被偷,桃树下四周总会被放布着厚厚的荆棘。
十来岁时是长身体的时候,饭儿总是吃不饱,嘴馋得要命,总是高法偷东西吃。家里没什么好偷的,就瞄准竹山头的几棵桃树。竹山头几棵桃树开的粉红色花,结的果子多,但个子很小,就是长不大。一开花,我们几个孩子就盼着快点结出果子。
终于等到了桃子可吃的夏季,我找上一位玩伴密谋去偷桃。那是一个有月亮星星的夜晚,我让伙伴在一处放哨,自己则爬上一棵桃树,借着星光月色摘着桃子,不断往衣兜里塞。当衣兜里塞满时,伙伴发出了暗哨,提醒我有人来了。因为桃树长在路边,主人不知从哪回来,正打着电筒。我见自己要爬下桃树逃走已经不可能了,便伏在树上不动,希望主人无事走过去。不料,主人经过桃树附近,竟停住了脚步,静静地 站着,仿佛在细听着什么动静。我躲在树上害怕极了,吓得浑身发抖。主人没有发现什么,就走了。主人一走,我的胆子又大了,继续摘着桃子,衣兜塞不下,就往地上丢。这次偷的桃子二人一连吃了三天。我们吃桃子时,也不洗,拿起桃子往衣服上一擦就往嘴里塞。曾听大人说,桃子表皮上有一层白绒毛,吃下去会肚子痛,但我们吃了那么桃子也没痛过,我想大人一定是在骗我们小孩的。后来知道,有绒毛的桃子大都未熟,大人是怕摘了可惜,吓唬吓唬孩子罢了。
因为有桃树就有桃子吃,我希望自家园子里什么时候有棵桃树。那时候买不到桃苗,就在人家桃树出花蕾时,偷折了几支桃枝,插在园子里。没几天,桃花真的开了,叶子也冒出来了,可春天一过,天气一热,插的桃枝马上死了,从未插翅难飞活过一次。终于有一天,我在路边发现了一株桃树苗,便挖了起来,移栽在自己屋前的园子里。
读初中时,一位同学告诉我桃子不能吃。我当然不相信,他就给我做了一个实验。他将一棵未熟的桃子往嘴里嚼细后吐在石头上,让太阳晒着。很快,就发现好多的细小的虫在爬动。我不知道这是为什么。从此以后,我再也不敢吃桃子了。大人说吃未熟的桃子会肚子痛可能就是这个道理。
我的高中是在镇里读的。一到高中毕业园子的桃子长大了,且开了花,花是粉红色的,果子尚未成熟就被小孩摘光了。那时候真是很心痛。有了工作之后,我再也没心思去照顾桃树了。
重新对桃树产生喜爱是在工作十年后。由于时常去旅游,发现不少风景区都少不了桃树,也总觉得桃花是最鲜艳最热闹的,什么桃花源桃花村的,都以桃花美名。所以,我也想在自家的园子里栽上一些桃树,春天到来时,好桃花满园。2001年,我对老屋进行了改建,意图在屋前屋后全栽上桃树,好在退休有个休憩的“世外桃源”,却因为购不到桃苗未能如愿。
成为囚人之后,发现监狱里没有一棵桃树。一次出工路上,竟意外发现路边长着一棵桃树,不到十厘米高。一看叶子,我就能看出这是一株好桃苗,是那种开红花长大果子的桃种。桃苗生长的地方并不肥沃,随时会割草机剪掉。我想应该将它移栽一个好地方去。因为不能随便走动,我始终未能如愿。一连几天,我心里总牵挂着那株桃苗。我跟伙房的一位爱好种花的犯人说了,他却没有去找,要我去把桃苗过去,让他栽。我托一位环卫犯,跟他说了地点,他也没能找到。我怀疑桃苗已经遇到厄运了。一个晚上,我还是壮着胆子跑出去,那株桃苗还在,我便慌慌张张将它挖起来,不小心挖断了一条粗根。
我同伙房的犯人在房前一块地上挖了一个坑,填上肥土,栽下了。从此,我几乎天天去看桃苗,还不时给它浇水。四个月过去了,桃苗长得出奇的好,竟从原来不到十厘米高长到一米五左右了。按这种长势,再长一年,后年就能开花结果。
接下来的日子,我虽然调了队,但还是常常远远地看上几眼那棵长得茂盛的桃树,心里总是充满着无限的希望。到时候,桃树开花了,一定很美,那时候,我也该出去了。
中国是桃树的故乡。公元前十世纪左右,《诗经·魏风》中就有“园有桃,其实之淆”的句子。《魏风》所指系今日黄河以北以及山西广大地区,园中种桃,自然是人工栽培的,植桃为园,则表明已有一定的种植规模。其他古籍如《管子》、《尚书》、《韩非子》、《山海经》、《吕氏春秋》等都有关于桃树的记载,表明在远古时期,黄河流域广大地区都已遍植桃树。《礼记》中还说当时已把桃列为祭祀神仙的五果(李、梅、杏、枣)之一。
近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中,发现了六七千年前的野生桃核。在河南郑州二里岗新时期时代遗址中,也发掘出数量极多的野生桃核。特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完整的两枚桃核和六枚桃仁,桃核椭圆形,长宽为1.6×1和2×1.2厘米,黑褐色,木质坚硬,表面有皱纹和孔沟,两侧边缘有纵向的槽棱,顶端尖,基部扁圆形,中央有果柄脱落后的疤痕。桃仁灰白色,椭圆形或长卵形,常10-15毫米,宽8-12毫米,两侧边缘较薄,顶端钝尖,横断面呈扁椭圆形。种皮薄,破碎后现出黄白色的种仁。经鉴定,它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印证古籍记载,确证中国是桃树的起源地,人们利用和种植桃树已有悠久的历史了。
公元前第二世纪之后,中国人民培育的桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由中亚向西传播到波斯,再从那里引种到希腊、罗马、地中海的沿岸各国,尔后渐次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙。但直至公元九世纪,欧洲种植桃树才逐渐多起来。公元十五世纪后,中国的桃树引进了英国。
印度的桃树也是从中国引种的。公元630年“唐僧”玄奘著《大唐西域记》曾记述关于桃树引入印度的传说:公元一世纪时,远近驰名的司气特国王迦拟色加当政时,中国甘肃一带部族的商人经常到印度去,带去了精湛的丝绸制品和各种名贵水果,其中就有桃。迦拟色加国王隆重地款待宾客。中国人在那里播种了桃核和其他果核,几年之后,桃树在印度繁茂生长,结实累累,受到印度人民的赞颂。中国人住过的地方被命名为“至那仆地”,意即“中国地”;桃被命名为“至那果”,意即“中国果”。这个故事至今还在印度广泛流传。
哥伦布发现新大陆后,桃树随欧洲移民进入美洲,但因桃树品种不适应当地的风土气候,桃树开花多,结果少,发展受到很大限制。直到公元十九世纪初期,园艺家又从欧洲引种了一个叫“爱儿贝塔”的离核桃品种,桃树才在北南美洲传播开来。20世纪初期,美国园艺家又从中国引进450多个优良桃树品种,通过杂交和嫁接,在短短的十多年里,选育了适应亚热带气候的良种,使美国发展成世界上最大的桃果生产国之一。
日本种植桃树的历史比较短。1876年,日本冈山县园艺场从中国上海、天津引进水蜜桃树苗。1878年,御津郡柏谷村(今冈山市)山内善男从许多桃树幼苗中选出两株,精心培育,三年后结出11个桃果,这就是中国水蜜桃在日本结出的第一代果实。由于这里气候适宜,桃树生长良好,果实品质优良,种桃业迅速发展起来。园艺家先后培育出40多个优良品种。冈山县漫山遍野,桃树蔚然成林,已是日本著名的桃乡,并把桃花定为县花,所产的蜜桃远销大阪、神户、东京等大城市。几经改良的“冈山白”桃,又返回中国入籍,成为中国栽培的味香质优、鲜食和罐藏兼用的优良品种。
古代的出土文物和桃树传播的事实,确证中国是桃树的故乡。但在过去相当长的一段时间内,由于考古学资料的不足和缺乏深入的研究,某些西方学者仅仅根据语言学的推理,和在“中国未见到野生桃树”的猜想,做出了“桃树起源于波斯并从那里传播到欧洲去”的结论。因而给桃子起的名字叫persic,意思就是“波斯果”。桃树的拉丁学名也是由此衍生而来的。更有甚者,过去还流传有一种极其错误的所谓“中国文化西来说”,硬是不分青红皂白,把起源于中国的桃树说成是古代从波斯引进来的。以讹传讹,以假乱真,使桃树蒙受不白之冤达数百年之久。
著名植物学家第康道尔经过认真考证,在他著的《农艺植物考源》一书中指出:“中国之有桃树,其时代数希腊、罗马及梵语民族之有桃犹早千年以上”。又说:中国通西城之路开辟极早,则以桃核越山度岭而传入喀什米尔、不花刺及波斯诸国自属可能的事,推测其为时当在梵语民族迁移与波斯、希腊交通往还时代之间。进化论创始人达尔文进一步指出”根据桃在更早时期不是从波斯传过来的事实,并且根据它没有道地的梵文名字或希伯来名字,相信他不是原产于亚洲西部,而是来自中国。达尔文还研究了中国的水蜜桃、重瓣花桃、蟠桃等的生育特性,并与英国、法国产的桃树的特性相比较,认为欧洲桃都来源于中国桃的血缘。桃树原产于中国的结论,已为世界学者一致公认。
中国最早记载桃树品种的古籍,是公元前十世纪《尔雅·释草篇》:“旄(音矛),冬桃;榹(音四),山桃。”《西京杂记》载,公元前一世纪汉武帝在京城修建“上株苑”,群臣百官贡献的异果中就有秦桃、榹桃、缃核桃、金城桃、绮蒂桃、柴文桃、霜桃等桃树品种。至公元三世纪郭义恭著《广志》中又增加了“冬桃、秋桃、襄桃、赤桃”。随着嫁接和栽培技术的不断提高,桃树品种变异百出,琳琅满目,公元六世纪贾思勰《齐民要术》中记载的桃树品种有近二十个,宋代周师厚《洛阳花木记》中光洛阳一地就有桃树品种三十多个,明代王象晋著《群芳谱》中,桃树品种有四十多个。讫今,“桃李遍天下”。全世界近百个国家种植桃树,产桃最多的国家是中国,其次还有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域,中国勤劳智慧的劳动人民,培育出了绚丽多姿的桃树品种,南至江浙,北至吉林,几乎遍植桃树。据统计,起源于中国的桃树品种可达上千个。
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